Resep martabak manis

My favorite snack. Yummy spesial keju  coklat or coklat kacang yummy. Martabak manis tentunya. Temanku juga suka ini rupanya yang dari amrik itu.

Siapa coba yang nggak suka makanan manis enak dan mak yoss kalo di makan selagi hangat.

Ini dia resep yang ingin ku simpan.

Bahan utama kue martabak :

500 gram terigu,-merk segitiga biru
600 ml air bersih
1 sendok makan margarin cair, dicairkan dulu
2 butir telur, dikocok lepas
125 gram gula pasir,yang manis
1/2 sendok teh ragi instant, 
1 sendok teh baking powder, 
1/4 sendok teh pasta vanili,
1/2 sendok teh garam

Bahan Isi martabak :

100 gram keju cheddar,-merek apa saja
 60 ml susu kental manis yg warna putih

100 gram coklat seres

Tata Cara Membuat Adonan Martabak Manis :

 Pertama-tama Campurkanlah tepung terigu, gula pasir, ragi instant,telur, margarin cair, garam & juga pasta vanili secara bersama-sama.

Kemudian Tuangkanlah air bersih sedikit sedikit ke adonan kue martabak tadi sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata

Setelah itu Kocok adonan tadi menggunakan mixer dengan kecepatan sedang saja selama 5 menit.

Selanjutnya Masukkanlah Baking powder dan aduk-aduk rata lagi.

Langkah Terakhir diamkan adonan kue selama 40 menit dengan wadah tertutup.

Tata Cara Membuat Martabak Manis :

Pertama-tama Panaskanlah wajan lalu Olesi sedikit saja margarin supaya tak lengket

 Kemudian Tuanglah adonan martabak ke dlm wajan, ratakan.Tunggulah sampai bergelembung di permukaan adonan lalu tutup.

Selanjutnya Tunggu sampai matang dan angkat.

Olesi permukaan kue martabak dgn margarin.

Anda Parut keju dan taburkan diatas martabak dengan coklatnya juga.

 Sekarang Kucurkan susu kental manis di permukaan martabak.

Belahlah menjadi dua bagian dan lipat menjadi bentuk setengah lingkaran saja. sudah Selesai 

Nahh kan Resep Martabak manis sudah kelar dengan selamat, tuk menyantap martabak manis sangat dianjurkan ketika masih panas atau hangat deh, kerena akan terasa enak (tidak enek dimulut) dan rasa keju nya sangat terasa. ohh iya ya untuk isian sebenarnya bisa saja bukan hanya keju, bisa ditambah kacang, pisang, kismis, coklat & lain-lain,